10 Cabe Yang Amat Terpedas Di Dunia, Ada Yang Berani Mencobanya ?
Sosbobet- Cabe merupakan sebuah salah satu bahan makanan pokok bagi kebanyakkan orang. Hampir semua orang yang di dunia sangat menyukai Cabe. Di Indonesia, anda mengenal " Cabe Terpedas". Walau ukuran yang sangat kecil apabila di banding dengan jenis Cabe lain yang ada di Indonesia, namun rasa pedasnya dapat menyengat lidah.
Rasa pedas dari cabe tersebut akan menimbulkan oleh Zat kapsaisin yang akan terkandung di dalam cabe tersebut, dimana setiap jenis cabe di dunia mempunyai tingkatan kadar kapsaisin 30.000-50.000 SHU. dan ternyata masih banyak cabe lain yang rasa pedas yang melebihi Cabe Rawit yang akan merupakan salah satu Cabe terpedas di indonesia.
10. Red Savina Habanero - 248.556 - 500.000 SHU
Sebenarnya, jenis Cabe ini sama seperti pada umumnya juga, namun bentuk Cabe akan lebih besar dan lebih pedas. Cabe memang di kembangkan oleh Frank Garcia di Walnut, California ini yang dulu merupakan Cabe yang terpedas di dunia.
Berdasarkan buku rekor " Guinness World Records," Red Savina Habanero merupakan pemegang rekor Cabe yang terpedas di dunia yang diantara tahun 1994 s/d 2006, sebelumnya oleh Cabe Naga Jolokia pada Tahun 2007.
9. 7 Pot Red Giant - 1.000.000 SHU
Merupakan Cabe terpedas dunia yang selanjutnya yaitu 7 Pot Red Giant dengan kadar kapsaisin dengan sekitar 1.000.000 SHU, yang dimana jenis Cabe merupakan varian asli dari semua jenis cabe 7 pot. dan cuma dapat membedakan dengan varian lain yakni ukuran jauh lebih besar.
8. 7 Pot Barrackpore
Dengan kadar kepedasan Cabe 7 Pot Barrackpore tidak akan jauh berbeda dengan cabe 7 Pot Red Giant yakni merupakan sekitar 1.000.000 SHU. Hal ini, 7 Pot Barrackpore yang akan mempunyai rasa yang lebih baik dan pedas akan cepat hilang juga.
7. Bhut Jolokia ( Ghost Pepper ) - 855.000 - 1.041.427 SHU
Dulunya banyak sekali orang yang akan beranggapan bahwa Cabe Bhut Jolokia ataupun Ghost Pepper merupakan cabe terpedas di dunia ini. walaupun pada nyatanya, jenis Cabe ini merupakan hal yang terpedas. Hal ini akan terjadi dikarena banyak media yang akan menyebutkan sedemikian juga.
6. Naga Viper - 1.382.118 SHU
Akan terjadi, apabila cabe yang akan di kenal tingkat kepedasannya yang tinggi di kawin silang dengan jenis Cabe lain yang akan memiliki kepedasan yang tinggi juga.
Itulah yang akan terjadi pada jenis cabe naga viper, yang dimana jenis ini merupakan hasil kawin silang antar cabe naga Morich, Bhut Jolokia dan Trinidad Scorpion sehngga menghasilkan kadar kapsaisin dengan sekitar 1.382.118 SHU.
5. Trinidad Scorpion "Butch T' - 500,000 - 1, 463, 700 SHU
Jenis Cabe ini akan pernah memegang rekor "Guiness World Record" sebagai Cabe terpedas di dunia pada tahun 2011. sesuai dengan namanya, bentuk Cabe ini memang mirip ekor kalajengking dan yang akan dikembangkan oleh Butch Taylor yakni pemilik perkebunan Zydeco di Woodville, Mississippi juga.
4. 7 Pot Primo - 1.469.000 SHU
Cabe terdari dari jenis " 7 Pot" yang memang jenis cabe terpedas didunia, yang dimana memang beberapa variannya masuk kedalam list Cabe terpedas di dunia, salah satu yakni 7 Pot Primo dengan kadar kapsaisin sekitar 1.469.000 SHU.
Pada jenis cabe yang dibuat oleh seorang ahli perkebunan bernama Troy Primeaux yang tergolong yang sangat sulit untuk didapatkan dibanding jenis cabe yangterpedas lainnya, sebab untuk saat ini akan jarang ada yang mengembangbiakannya juga.
3. 7 Pot Douglah ( Chocolate 7 Pot ) - 1.853.936 SHU
Cabe yang terpedas ketiga di dunia merupakan cabe 7 Pot Douglah ataupun terkadang memang di sebut Cabe Chocolate 7 Pot dikarena warna karakteristiknya Cokelat agak gelap ataupun dapat berwarna ungu gelap dengan permukaan kulit yang kelihatan tampak kasar juga.
2. Trinidad Moruga Scorpion - 1.200.000 - 2.200.000 SHU
Hasil penelitian universitas New Mexico State di Tahun 2011 menyebutkan bahwa jenis cabe Trinidad Moruga Scorpion merupakan cabe terpedas di dunia dengan kadar kapsaisin 1.200.000 bahkan ada yang dapat mencapai 2.200.000 SHU.
1. Carolina Reaper - 1.500.000 - 2.200.000 SHU
Pada saat ini akan memegang rekor cabe yang amat terpedas di dunia yang akan dipegang oleh jenis Cabe Caroline Reaper dengan kadar kapsaisin yang dapat mencapai 2.200.000 SHU. pada jenis cabe ini akan dikembang biakan oleh Ed Currie yaitu pemilik PuckerButt Pepper Company.
Lalu bagaimana dapat cabe yang telah dimasukkan kedalam buku " Guinness World Records" yang dapat begitu pedas. dan ternyata, cabe ini merupakan hasil persilangan antara Red Habanero dengan Bhut Jolokia ( Ghost Pepper).
0 comments:
Post a Comment